Cannelloni al nero di seppia, ripieni di seppie e verdure miste. Accompagnati da salsa di soia, zenzero e wasabi.
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Sushi di cannelloni al nero di seppia, con ripieno di seppia e verdure
Crostata di yogurt greco e mele con frolla all’olio di oliva
Frolla all’olio di oliva, base di marmellate alle albicocche e ripieno di yogurt greco, mele e muesli alla frutta rossa.
Perfetta per colazione e merenda!
Profiteroles misti
Profiteroles ai mirtilli, fragole, mango, kiwi, cocco e cioccolato. Prova la ricetta.
Lasagnette di zucca e gorgonzola
Spaghetti di riso alle seppie con salsa di piselli e gocce al mango
Spaghetti di riso con seppie, salsa di soia e menta, accompagnati da salsa ai piselli e wasabi e gocce di mango e zenzero.
Cookies
I famosi biscotti americani hanno davvero conquistato tutti, me per primo! Si possono fare in tantissime forme, anche grandissimi, con frutta, cioccolato, quello che più ci piace.
Qui nella classica versione. Scopri la ricetta.
Carciofi ripieni e polenta
Tra i miei ingredienti preferiti figurano i carciofi, mi piace mangiarli in tutti i modi, qui ho provato a riempirli con mozzarella e pancetta e ad adagiarli su un letto di polenta.
Che dire, provate!
Rose di sfoglia
Straccetti di sfoglia ripieni di melanzane grigliate, prosciutto e besciamella. Per un antipasto semplice da fare, ma molto saporito.
Pizza con crema di carciofi e frutti di mare
Questa pizza è decisamente BUONISSIMA! L’abbinamento mi piace parecchio e la crema ai carciofi si presta a tantissimi piatti, come la pasta o anche una salsina per un secondo, o addirittura una quiche.
Strudel di mele e ananas
Uno strudel che abbina mele ed ananas sciroppate frullate col loro sciroppo. Un abbinamento delizioso, io non ne posso fare a meno!
